包裝不僅要傳遞食品本來口感,還需要展現(xiàn)出一種幸福的味覺體會(huì)和感受,食品的包裝設(shè)計(jì)方案是以一種通感的方法來體現(xiàn)出食品的口感。根據(jù)視覺系統(tǒng)來傳遞味覺,甚至五感互通,是一種升高到心態(tài)方面的感受和體會(huì)。食品包裝的視覺原素具體有色彩、原材料、圖型造型設(shè)計(jì)“口感視覺效果”可從這幾層面來主要表現(xiàn):
色彩是我們視覺效果接受的第一信息,形象化和強(qiáng) 烈能讓人發(fā)生想象和想像,不一樣的色彩給人不一樣的情感體驗(yàn)。 色彩針對(duì)食品一樣關(guān)鍵,色香味俱全是指大家從視覺效果、味覺、味覺對(duì)食材的體會(huì),在其中由于色彩與眾不同的風(fēng)采,是傳遞味覺體會(huì)和刺激性胃口最有效的因素。
根據(jù)通感的基本原理,色彩能讓人造成味覺感一般來說: 暖色調(diào)甜、冷色調(diào)苦;色度越高氣味越口味淡,色度越低味兒越濃厚。但有時(shí)候,色度高就會(huì)使人覺得甜和膩。
一般食材為紅、橙、黃等暖色調(diào)可刺激性胃口,而黃綠色中間的色彩又會(huì)令人想象到青檸檬、青梅果等系列產(chǎn)品,給人鮮、酸的覺得。這全是一般狀況下色彩給人的味覺感,實(shí)際運(yùn)用中還需要依據(jù)不一樣的產(chǎn)品來整體規(guī)劃、配搭色彩。
鮮紅色的豐碩成果給與人清純的口味,鮮紅色用以包裝關(guān)鍵也是要傳送甜的味覺。
淡黃色讓人想到到剛蛋糕烘焙公布的點(diǎn)心,釋放著誘惑的香氣,主要表現(xiàn)食品的香氣時(shí),常用淡黃色。
橘黃色處于紅與黃中間,其傳播的味覺如橘子,甜而略帶酸味。
而主要表現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等味道與味覺,一般都以翠綠色系列產(chǎn)品的色彩來主要表現(xiàn)。
對(duì)味覺感的體現(xiàn)還可以表現(xiàn)在原材料上,盡 管常用原材料需優(yōu)先選擇考慮到作用,但在一些一部分能夠主要表現(xiàn)精神實(shí)質(zhì)含義和核心理念,原材料從視覺和觸感的視角反映為材料、肌理效果、層次感。 原材料與心理體會(huì)也是有較大的聯(lián)絡(luò),每一種材質(zhì)都是自身的特性,令人感受到其材料之美。
比如:綿軟的、滑爽的、索性的,其傳達(dá)出來的味覺想到主要是根據(jù)材質(zhì)的不一樣視覺效果肌理效果和觸感肌理效果,將食品的有關(guān)信息迅速傳送出去,在其中就包含食品的味覺分辨,而且原材料被授予許多文化藝術(shù)代表,能夠主要表現(xiàn)口感的性格特點(diǎn)。
圖型是視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)中的主要主要表現(xiàn)語言表達(dá),它具 有形象化品牌形象、包括數(shù)據(jù)量大、挑戰(zhàn)性、記憶力深入等特性,憑著這一些優(yōu)勢(shì)包裝圖型的制定與應(yīng)用能夠吸引住顧客的留意,圖案設(shè)計(jì)通俗易懂且有很強(qiáng)的感染力,可讓顧客從而鑒別、掌握產(chǎn)品,并留有深入的印像。
在包裝圖型的主要表現(xiàn)中,有以商品自身或原料為行為主體;有以應(yīng)用目標(biāo)為行為主體;或以原產(chǎn)地、象征物甚至特點(diǎn)底紋背景原素為行為主體;以能代表商品的美麗品牌形象、文化藝術(shù)的要素為行為主體,以形容、暗示著等形式表述食品的口感和個(gè)性化,來引發(fā)顧客的味覺體會(huì)和想到。
環(huán)形、半圓形、橢圓形花紋圖案令人有暖軟、濕的覺得,用以口感柔和的食品,例如點(diǎn)心、果脯乃至便捷食品等。
正方形、三角形圖案設(shè)計(jì)則反過來,會(huì)給人冷、硬、脆、干的體會(huì),顯而易見這種形態(tài)的圖案設(shè)計(jì)用以彭化食品、冷藏食品、干貨知識(shí),會(huì)比圖案更適合。
照片的應(yīng)用能夠帶來刺激性顧客胃口的功效,將食品的實(shí)體相片放到包裝上,展現(xiàn)給顧客包裝內(nèi)食品的模樣,這類辦法的屢試不爽。
裝飾設(shè)計(jì)技巧是針對(duì)感情型食品(如巧克力咖啡、荼葉、紅葡萄酒),這類消費(fèi)時(shí)含有濃郁的情感趨向的食品包裝。隨便的手繪插圖、美麗的景色照片、乃至爛漫的傳說故事,在包裝上構(gòu)建的氣氛,先給顧客以間接性的情緒暗示著,進(jìn)而造成幸福的味覺想到。
將形狀的外觀語言表達(dá)具象化、抽象化,比別的因素更為立體式、栩栩如生。食品包裝的造型是將包裝塑造成一個(gè)抽象性形狀來表示信息內(nèi)容,在設(shè)計(jì)過程時(shí)要以節(jié)省成本和節(jié)約能源的前提條件,設(shè)計(jì)制作造型設(shè)計(jì)盡可能保證簡(jiǎn)潔而不容易,能夠內(nèi)外包裝部分修改,或更新改造包裝構(gòu)造,保證具備個(gè)性化和差別性。
比如:用抽象性幾何圖形的特征就可二者兼具,將抽象化的食品形狀或意態(tài)或提煉的口感代表性原素融進(jìn)包裝造型設(shè)計(jì),那樣表述出的味覺感情更有誘惑力;用形狀來呈現(xiàn)出炫酷或活力,給人的覺得更取決于享受食品時(shí)的精神面貌。
①活力。食品包裝形狀自身是處在停止情況中的形狀,而當(dāng)然形狀中有很多是以其充沛的活力,給人以藝術(shù)美和味覺感。室內(nèi)設(shè)計(jì)師要擅于汲取當(dāng)然形狀中的一種擴(kuò)大、屈伸的精神實(shí)質(zhì),多方面創(chuàng)造性應(yīng)用在食品包裝設(shè)計(jì)方案中。
②炫酷。炫酷代表著發(fā)展趨勢(shì)、前行、平衡等好的品質(zhì)。產(chǎn)生動(dòng)的組成在制定中一般 借助曲線圖,及其型體在室內(nèi)空間位置的旋轉(zhuǎn)來獲得。
③規(guī)模感。規(guī)模感指的是包裝的規(guī)模帶給人的心里覺得。比如:彭化食品宜選用打氣包裝,大致量的造型設(shè)計(jì)能夠主要表現(xiàn)食品的綿軟感。